نكهة جوزة الطيب
مواصفات
يمكن تقديم هذه النكهة في شكل مسحوق وسائل وتعد من إحدى أكثر نكهات المنتجات الغذائية استخداما وتعد من إحدى نكهات قاعدة النقانق واللانشون.
خصائص:
- نكهة جوزة الطيب لها 4 إلى 6 أضعاف قوة توابل جوزة الطيب
- استخدام هذه النكهة سيؤدي إلى تقليل جرعة الاستهلاك في إنتاجك
- بعد الطهي والحرارة، يتم حفظ الرائحة والطعم بالكامل
- استخدام هذه النكهة لا يسبب تغيير اللون في المنتج النهائي
- بسبب فقدان الحمل الجرثومي في اختبارات المختبر مقارنة مع التوابل الطبيعية فإن صيانتها واستخدامها تكون أكثر سهولة وتقدم منتجا أكثر صحيا
